Selain Mesin Sangrai Kakao Kapasitas 25 Kg/Batch, kami juga memproduksi Mesin Sangryaitu ai Kakao Kapasitas 10 Kg/Batch untuk kebutuhan roasting biji kakao. Fungsinya masih sama yaitu untuk mengembangkan cita rasa dan aroma khas coklat, menurunkan kadar air, mematikan microba, menggelembungkan kulit biji hingga mudah dipisahkan dari nib, dan membuat nib lebih renyah sehingga memudahkan penghancuran dan penghalusan kakao.
 |
| Mesin Sangrai Kakao Kapasitas 10 Kg/Batch |
Spesifikasi Mesin Sangrai Kakao Kapasitas 10 Kg/Batch :
Dimensi keseluruhan (pxlxt) 1400x755x1965 mm
Unit Sangrai
Kapasitas : 10 kg/batch [1 batch = 30-45 menit]
Silinder sangrai :
Plat stainless steel tebal 2 mm
Pengaduk dalam silinder : plat stainless steel
Corong pengumpan pengeluaran biji : plat aluminium
Cerobong asap : pipa baja
Sumber pemanas : kayu bakar
Dilengkapi dengan indikator suhu tipe analog
Penggerak : motor listrik ½ PK, 220 Volt
Sistem transmisi: koppel, gear box, rantai dan gear
Rangka : besi profil kotak, besi siku
Unit Pendingin
Bak tempering berbentuk bundar, diameter : 100 cm
Bahan bak : plat besi, aluminium stainless steel berlubang
Bahan pengaduk : stainless steel
Pengadukan otomatis, penggerak : motor listrik ½ HP
Jika anda ingin mendapatkan brosur dan penawaran harga produk mesin pengolahan kakao, silahkan kontak kami :
Teknovasi Sukses Mandiri
Office & Workshop:
Jalan Brigjen H. Saptadji Hadiprawira No. 86
Kelurahan Cilendek Barat, Kec. Bogor Barat
Kota Bogor- Jawa Barat
Telepon : 0251-8375989
E-mail : teknovasimandiri@gmail.com ; teknovasimandiri@yahoo.co.id
Website : www.alatpertanian.asia