Setelah melewati proses pengolahan primer, kakao akan menjalani proses peralihan dari biji kakao yang mentah menjadi produk cikal bakal cokelat. Hasil pengolahan pada tahap ini adalah lemak cokelat dan bungkil coklat. Keduanya akan digunakan untuk produk akhir yang berbeda pula, tergantung kebutuhan.
Daftar Peralatan Pengolahan Kakao Menjadi Bungkil Cokelat dan Lemak Cokelat :
1. Mesin Sangrai Biji Kakao
A. Kapasitas 25 Kg/Batch
B. Kapasitas 10 Kg/Batch
2. Mesin Pengupas - Pemisah Kulit Kakao dan biji Kakao (De-sheller)
3. Pemasta Cokelat Kasar
4. Pengempa Lemak Cokelat
Jika anda ingin mendapatkan brosur dan penawaran harga produk mesin pengolahan kakao, silahkan kontak kami :
Teknovasi Sukses Mandiri
Office & Workshop:
Jalan Brigjen H. Saptadji Hadiprawira No. 86
Kelurahan Cilendek Barat, Kec. Bogor Barat
Kota Bogor- Jawa Barat
Telepon : 0251-8375989
E-mail : teknovasimandiri@gmail.com ; teknovasimandiri@yahoo.co.id
Website : www.alatpertanian.asia